长老: 猪婆婆
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DIY冰糖川贝炖雪梨

[carriehwang] 发表于 09-17 10:49    Tag: 美食DIY  
感冒过后的后遗症是时不时有小咳嗽,无大碍,但是会有点难受,所以胖子硬着头皮第一次做冰糖川贝炖雪梨。喝了两晚后,咳嗽症状有所缓解,心甚慰。   阅读»
      1 点 亮

油面筋塞肉

[miukwink] 发表于 09-17 10:39    Tag: 美食DIY  
昨天逛超市的时候,突然想吃面筋塞肉,就立刻动手。超市买的肉糜,加入葱末,姜末,生抽,黄酒,蛋清1个和适量生粉,按一个方向搅匀,注意生粉的用量,太多的生粉灰影响肉的口感。   阅读»
      12 点 亮

葱爆肥肠

[kumikoyu] 发表于 09-17 09:58    Tag: 美食DIY  
这个味道真不错捏,先把肠子煮了,熟了后,调料就自由发挥了,葱和辣椒是必须地,然后料酒,味精,盐都要适量。    阅读»
      265 点 亮

寿司·罗宋汤

[DreamBella] 发表于 09-17 09:55    Tag: 美食DIY  
星期三不用上课,明天又要开始紧张的学习。明天午餐的便當是三文鱼子、蟹柳和肉松做的寿司以及新鮮的黃瓜。晚上花了一个小時才做好。很美味哦。   阅读»
      2 点 亮

为了减肥事业,开始做全麦面包

[芸] 发表于 09-16 10:36    Tag: 美食DIY  
好久没做面包了,发现自己工作了以后越来越懒了。所以今天专门挑了个不费力气的,做全麦面包只需揉10分钟左右就行啦,大部分时间都是在等发酵。今天的天气好,室内温度26度,很适合做面包。最近自己的体重已经飙升到顶部了,所以想吃得健康营养一点。   阅读»
      2 点 亮

五角场美食之旅 灶鼎阁上海菜

[joy9595] 发表于 09-16 10:29    Tag: 饕餮一族  
自从五角场发育成熟以后,我们周末几乎不去别的地方,都是在五角场周边活动。下班后常去第一食品吃小点心,小杨生煎、莉莲蛋挞、贝尔多爸爸,还有好吃的鲜肉月饼及各式面包房。周末则去禾绿寿司、韩国料理、巴贝拉、萨利亚、味千拉面,另外还吃过泰国菜、西堤牛排、洋葱餐厅、徐家私菜、大诚、云南粉丝、一哥焗饭、干锅居、蚂蚁工房……这条破败的马路不知何时已经被人叫做“五角场美食街”了。   阅读»
      3 点 亮

食欲大开 秋香煎饺

[mojo厨房笔记] 发表于 09-16 10:15    Tag: 美食DIY  
晚餐,把昨天剩的那点米饭炒了蛋炒饭,可感觉没吃饱,把冰箱里包的冻饺子拿出来,煎了好吃的香香的锅贴,想着又去煮了茄汁花菜汤。饺子做的时候就想着拿来煎成锅贴,也就用一半热水一半凉水和得烫面,馅是鸡蛋,粉丝,韭菜素馅的。我很喜欢吃饺子,没事的时候包些冻到冰箱里, 要吃的时候就拿出来,煮来吃或者煎来吃都很方便。   阅读»
      11 点 亮

酱牛肉 傍身宝

[兔儿紫] 发表于 09-16 09:54    Tag: 美食DIY  
牛腱子肉,最适合做酱牛肉啦。而且家里有了这个,无论当凉菜,还是煮面条,做沙拉,或者做配菜,都是非常不错的东东拉,真的是居家旅行傍身宝哦。把牛肉清洗一下,首先要紧一下牛肉,去腥,在大锅里放清水,放点料酒,把牛肉丢进去,开火加热,直到水沸腾,飘出浮沫,牛肉变色就关火。 把紧好的牛肉捞出来,切成大块。   阅读»
      7 点 亮

秋田和食

[薇拉的夏天] 发表于 09-16 09:48    Tag: 饕餮一族  
肉松小卷,墨鱼小卷,鱼籽小卷,还有开胃的某姜。等菜的时候实在是饿得慌,我刚坐下来时说什么都要点,我饿得可以吃下一头牛!所以大家迅速扫光三碟小卷以后,我和刘总跑去回转台自己拿寿司去了。我最爱的鳗鱼鳗鱼鳗鱼。   阅读»
      2 点 亮

食在香港之香港仔富临海鲜酒家

[zhenzhen] 发表于 09-15 14:55    Tag: 饕餮一族  
HK的餐厅是收茶芥费的,反正就算不要,也是收钱的。这家就是给一碟花生和一碟辣椒油。我女儿很喜欢吃花生,每次都能吃光光。   阅读»


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